Under våren öppnade livsmedelsgrossisten Menigo dörrarna till sitt nya fullsortimentslager i Göteborg. Byggnaden har en yta på 42 000 kvm med nio temperaturzoner och fungerar som ett modernt jätteskafferi.
Anläggningen i Göteborg är Menigos största. På bottenvåningen finns ca 34 000 kvadratmeter lageryta med plats för hela sortimentet och på andra våningen finns drygt 8 000 kvadratmeter yta för både medarbetare och externa besökare. Här finns kontor, konferensrum, lunchrestaurang, eventlokal med tillhörande kök och ett showroom för restaurangutrustning.
– För våra kunder innebär det nya lagret leveranser som är säkrare och närmare än någonsin, samtidigt som våra medarbetare får en modern arbetsplats som är utvecklad i enlighet med högsta möjliga standard kopplad till ergonomi, hållbarhet och trivsel. Genom att utöka sortimentet i regionen, ett så kallad fullsortimentslager, skapar vi bättre förutsättningar att erbjuda rätt vara, i rätt tid och på rätt plats, för lång tid framöver, kommenterar Victor Loebbert, kommersiell direktör Menigo.
Lagret har utrustats med nio temperaturzoner för att kunna förvara produkter som kött, fisk, frukt och grönsaker under optimala förhållanden. Kylsystemet täcker temperaturer från 22 minusgrader till 18 plusgrader.
Livsmedelsgrossisten och fastighetsägaren Catena har fokuserat på hållbarhet i utvecklingen av anläggningen, som är byggd för att klara miljöcertifiering enligt Breeam Excellent. För att minska klimatavtrycket så mycket som möjligt har byggnaden till exempel en stomme i limträ, samtidigt är den självförsörjande på värme genom att restvärme från kyl- och frysanläggningar återanvänds.
Läget i Göteborg gör det också möjligt att planera leveransrutter mer effektivt, vilket minskar antalet körda kilometer.
– Med stort fokus på hållbarhet, innovation och kunderbjudande har vi genomfört en strategisk logistiksatsning som jag är mycket stolt över. Det för oss närmare våra kunder i västra och södra Sverige, men möjliggör även Menigos tillväxt i övriga delar av landet och kommer hjälpa oss att ta vår verksamhet till nästa nivå, kommenterar Henrik Peitz, logistikdirektör Menigo.
