Hennes utmaning – hållbar försörjning
Charlotta Szczepanowski är sedan 2018 Coops hållbarhets- och kvalitetschef, och i hennes händer vilar Coops nya, hårda hållbarhetsmål som innefattar leverantörer och varusortiment. “Produkterna står för 98 procent av våra utsläpp, det är där vi måste sätta in den stora stöten”.